Kamu bisa memasak Tumis Keciwis Tahu Rebon memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tumis Keciwis Tahu Rebon
- Siapkan 250 gr keciwis, petiki, cuci, potong².
- Siapkan 5 sdm rebon, rendam air panas, cuci, tiriskan.
- Kamu butuh 6 buah tahu pong, potong kotak kecil.
- Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya).
- Bunda butuh 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdt gula pasir (secukupnya).
- Kamu butuh 2 sdm saus teriyaki.
- Anda butuh 3 sdm minyak untuk menumis (secukupnya).
- Anda butuh 100 ml air.
- Siapkan 🍀Bumbu Iris🍀.
- Anda butuh 8 siung bawang merah, iris tipis.
- Anda butuh 5 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak sedang.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah potong serong.
Cara membuat Tumis Keciwis Tahu Rebon
- Siapkan bahan². Petiki, cuci dan potong² keciwis. Tahu pong potong kotak. Rendam air panas rebon ± 10 menit, cuci, tiriskan. Sisihkan semuanya..
- Siapkan bumbu iris..
- Siapkan wajan untuk memasak. Panaskan minyak, tumis semua irisan bawang sampai harum dan hampir mengering. Aduk². Masukan irisan cabe rawit, masak sebentar. Tuang air..
- Masukan potongan keciwis, beri garam, kaldu dan gula pasir. Masukan rebon aduk rata, masak sampai keciwis sedikit layu dan berubah warna..
- Masukkan tahu, beri saos teriyaki. Aduk rata. Masak sebentar saja. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api..
- Sajikan dengan menu lainnya 🤩..
- Selamat mencobaaa 🤗🥰..
Gampang sekali bukan buat Tumis Keciwis Tahu Rebon ini? Selamat mencoba.