Lihat juga resep Stik Kentang Renyah enak lainnya.
Bunda bisa buat "Pangsit Isi Tahu+Kentang" menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat "Pangsit Isi Tahu+Kentang"
- Bunda butuh Bahan Isian:.
- Anda butuh 1 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 5 potong tahu.
- Bunda butuh 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh Secukupnya daun bawang.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 15 lembar kulit pangsit.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan saos kacang:.
- Bunda butuh Segenggam kacang tanah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe keriting merah.
- Siapkan Secukupnya saos sambal.
- Kamu butuh Secukupnya kecap manis.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah untuk memasak "Pangsit Isi Tahu+Kentang"
- Tumis bawang bombai hingga wangi, tambahkan bawang putih yang udah dicincang kasar tumis hingga matang.
- Masukkan tahu yang udah dihaluskan dan kentang yang udah dipotong dadu kecil2.tumis sampai kentang empuk dan matang..
- Tambahkan telur aduk rata,tambahkan potongan daun bawang.
- Setelah matang,siapkan kulit pangsit tambahkan 1 sdm isian,beri perekat pinggirannya dengan tepung terigu ditambah air secukupnya,lakukan sampai habis..
- Goreng dengan api sedang sampai matang.
- Buat saos nya: goreng kacang tanah,bawang merah dan bawang putih dan cabe,ulek sampai halus masak dengan air secukupnya sampai matang,tambahkan saos sambal,kecap manis dan garam secukupnya..aduk rata sampai kekentalan yg diinginkan..siap dinikmati...
Mudah sekali kan buat "Pangsit Isi Tahu+Kentang" ini? Selamat mencoba.