Steak, salah satu makanan berbahan dasar daging ini hampir semua orang sudah mengenalnya. Biasanya steak dibuat dari potongan daging sapi segar yang dimasak. Resep Steak Tempe Vegetarian Sederhana Spesial Asli Enak.
Steak tempe adalah salah satu makanan yang tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan.
Makanan yang satu ini sangat cocok untuk Anda yang sudah mulai bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja.
Steak doneness has varying cook times so we'll show you how to grill steak to a rare doneness, medium steak, medium well See the temperatures and cooking times for searing the perfect steak.
Anda bisa membuat Steak Tempe memakai 15 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Steak Tempe
- Siapkan 1/2 tempe balok yang panjang.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, potong menjadi seperti di foto.
- Siapkan 5 buah buncis, potong menjadi seperti di foto.
- Siapkan Bahan Saus.
- Anda butuh 4 sdm saus tomat.
- Bunda butuh 2 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan lada.
- Anda butuh 1/2 bawang bombay, diiris.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih, dicincang halus/kasar sesuai selera.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
Variasi cara memasak tempe rumahan kali ini adalah resep steak tempe sederhana yang enaknya berasa daging meski tanpa daging. Explore full information about steakhouses in Tempe and nearby. View ratings, addresses and opening hours of best restaurants. Steak temp for medium rare and other desired temps. Steak tempe menjadi suguhan lezat saat mengisi waktu libur akhir pekan bersama anak-anak. Steak tempe pada dasarnya merupakan makanan fushion atau perpaduan antara menu asal barat dengan bahan utama asli.
Cara buat Steak Tempe
- Kukus tempe, lebih baik di potong-potong agar lebih cepat lunak dan matang merata.
- Siapkan bumbu halus: uleg bawang putih, merica bubuk dan garam.
- Membuat saus: Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak.
- Jika sudah harum, tambahkan air secukupnya, masukkan saus tomat dan saus tiram.
- Beri bumbu : gula, garam, merica..
- Note: jumlah bumbu yg dimasukkan bisa disesuaikan selera dan kebutuhan karena saya sedang mencoba pola makan sehat jadi menggunakan bumbu sedikit mungkin.
- Bila sudah berbuih, kecilkan api. Periksa rasa. Jika dirasa sudah enak, angkat dan sisihkan.
- Cek tempe yg dikukus tadi, jika dirasa sudah matang, angkat..
- Hancurkan tempe. Campur dengan bumbu halus hingga ulen. Jika sudah bentuk tempe menjadi seperti di foto atau seperti smoke beef.
- Jika tempe sudah berbentuk seperti smoke beef, panggang dengan api kecil. Boleh menggunakan sedikit blue band agar lebih gurih dan tidak gampang gosong. Jika sedang tidak menerapkan pola makan sehat boleh digoreng.
- Sembari memanggang tempe, kukus sayuran wortel dan buncis. Tidak terlalu lama agar sayur masih krenyes-krenyes.
- Jika tempe dan sayur sudah matang, pindahkan ke piring plating dan siram saus secukupnya di atasnya.
- Steak tempe siap dinikmati 🤩.
Steak tempe sudah siap dan sajikan dengan bahan-bahan sajian di atas serta saus. Mudah bukan mengolah resep steak tempe di atas? Jika masih bingung, tonton aja langsung cara membuat steak.
Following this steak grilling guide and comprehensive tips, you can grill perfect steak like a Pro every time. You will learn what's the Ideal steak cooking temperature, how to temp steak accurately, and. Adalah steak tempe yang merupana olahan masakan dari bahan dasar tempe namun disajikan dengan racikan ala steak gaya eropa yang tentunya terlihat lebih mewah dan istimewa. The difficultly of grilling a steak is knowing when it's just right.
Mudah sekali kan buat Steak Tempe ini? Selamat mencoba.