Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.

Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat. Bandeng ini tampil lezat dengan bumbu kuning dan rasa pedas yang lumayan menggigit di lidah. Bunda bisa membuat Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕

  1. Siapkan 1 ekor bandeng presto, goreng kering.
  2. Siapkan 4 buah tahu goreng, potong jadi dua.
  3. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api.
  4. Siapkan 1 buah mentimun, buang bijinya potong korek api.
  5. Kamu butuh 10 buah cabe rawit, biarkan utuh.
  6. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  9. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
  10. Kamu butuh 500 ml air.
  11. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  12. Kamu butuh 1 sdt garam.
  13. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Kamu butuh secukupnya penyedap.
  16. Bunda butuh Bumbu halus :.
  17. Siapkan 4 siung bawang merah.
  18. Siapkan 2 siung bawang putih.
  19. Siapkan 3 buah kemiri.
  20. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
  21. Siapkan 1 ruas jari kunyit.

Lumuri ikan bandeng dengan bahan perendam. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan disajikan sehingga kesegarannya tetap terjaga. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Cara membuat Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕

  1. Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
  3. Masukkan wortel dan tambahkan air. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Masak hingg wortel 1/2 matang. Lalu masukkan bandeng, tahu dan cabe rawit. Kecilkan apinya..
  4. Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan mentimun dan beri perasan jeruk nipis. Masak sebentar lalu matikan kompornya. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba!.

Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Selain sedap, presto acar kuning juga cepat dimasak. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia.

Acar wortel dan mentimun bumbu kuning disiramkan di atas ikan bandeng. Setelah ikan setengah matang, masukkan potongan wortel dan timun lalu masak sampai semua matang. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. Berisik tahu!" Maklum saja, dengan meja berbentuk cubicle yang saling berdempetan satu sama lain dan bersekat Hasilnya adalah nasi jagung kuning keemasan yang sangat menggoda!

Mudah sekali bukan memasak Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 ini? Selamat mencoba.