Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat.
Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita.
Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan.
Sebagaimana yang telah kita ketahui memang peluang usaha yang bergerak dalam bidang kuliner memang tidak ada.
Bunda bisa memasak Orek Tahu Tempe basah menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Orek Tahu Tempe basah
- Siapkan Tempe.
- Anda butuh 1/2 bungkus tahu (sekitar 5 buah).
- Bunda butuh 3 buah bawah merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh Cabe rawit merah atau cabe kriting.
- Siapkan Bawang daun.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam (bisa pakai royco).
- Siapkan Kecap manis.
Dengan resep tempe orek basah di atas, sesi makanmu dijamin lebih kalap. Lihat juga resep Orek tempe enak lainnya. Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi, sehingga semua irisan tempe dan tahu tenggelam dalam air. Masaklah sampai air mendidih dan menyusut. Gunakan api dalam volume kecil agar bumbu meresap dan tidak sampai. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Cara buat Orek Tahu Tempe basah
- Potong tahu dan tempe kotak kotak atau sesuai selera.
- Goreng tahu dan tempe hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe lalu masak hingga harum.
- Masukkan tahu tempe tambahkan sedikit air, kaldu, garam, aduk sebentar lalu tambahkan kecap.
- Masak hingga air sedikit surut agar bumbu menyerap.
- Cicipi, jika ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan.
- Jika dirasa pas, angkat masakan lalu pindahkan ke wadah.
- Orek tahu tempe basah siap di nikmati:).
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. Masakan orek tempe basah dengan irisan cabe merah enak dan sederhana. Berikut petunjuk lengkap resep orek tempe basah spesial dengan bumbu bumbu sederhana. lauk pauk orek tempe basah lebih mantap untuk menu lauk pauk harian bunda sekeluarga, karena bumbunya lebih terasa. Description from Developer: Tempe orek adalah makanan khas Jawa Tengah.
Mudah sekali bukan buat Orek Tahu Tempe basah ini? Selamat mencoba.