Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. A little goes a long way because the sauce (and not the shrimps) is actually the star of the dish.
Crispy fried tempeh is tossed in addicting spicy sambal sauce is a popular Indonesian dish and a great source of meatless protein.
My personal favorite of tempeh dishes is this sambal goreng tempeh.
The tempeh is deep-fried or pan-fried and then cooked with a spicy, sweet, and slightly tangy sauce.
Kamu bisa buat Sambal udang tempe simple memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sambal udang tempe simple
- Siapkan 4 ons udang segar.
- Anda butuh 1 buah tempe ukuran kecil, potong kecil2.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 15 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
Sambal udang was the first recipe I tried from "Cooking for the President". How was the presidential recipe for prawns smothered in chilli paste? The ingredients were simple, the instructions were clear and easy to follow, and the results were darn tasty. Tambahkan jagung muda, buncis, dan tempe. Di Indonesia, semuanya bisa diolah menjadi sambal, termasuk tempe. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai.
Cara buat Sambal udang tempe simple
- Cuci bersih udang, kupas kulit, marinasi dengan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu bilas dengan air mengalir..
- Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang. Sisihkan. Kemudian lanjut goreng udang sebentar saja sampai warna udang terlihat memerah/orange. Angkat,sisihkan..
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum,tambah garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu matang..
- Lalu campurkan tempe dan udang. Aduk2 sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan..
Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang Untuk hasilkan resepi sambal tumis udang yang begitu menggiurkan, udang perlu digoreng dahulu separuh masak dalam minyak supaya dapat buang bau.
Sambal udang ni pun sangat simple sebab saya menggunakan sambal segera kokomo. Kat bawah ni saya ada sediakan video cara membuat nasi lemak dan Untuk sambal pula, saya gunakan sambal segera kokomo. Guna sambal kokomo ni senang sangat sebab tak perlu tumis cili dan bawang. Sgt sesuai dibawa travel dan sgt membantu dikala tiada selera dgn makanan.▪Che Nor Sambal Garing Ikan Bilis ▪Che Nor Sambal Udang ▪Sambal Tempe Nazwir. ▪Sambal Ikan Masin Cilipadi Tok Walid.
Gampang sekali bukan membuat Sambal udang tempe simple ini? Selamat mencoba.