Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Resep tempe balado - Kita ketahui, tempe merupakan bahan masakan yang sangat populer disukai Salah satu resep yang bisa kita terapkan, yaitu resep balado tempe. mungkin diantara pembaca.
Resep Telur Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Anda bisa buat Telur Tempe Balado menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Telur Tempe Balado
- Siapkan 6 butir telur ayam/bebek, rebus.
- Anda butuh 100 gr tempe, iris tipis, taburi sedikit garam.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 70 gr cabe merah keriting.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Siapkan Seasoning.
- Siapkan 1/2 sdt rata garam.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep telur balado rasa pedas nikmat maknyus. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah. Berita Resep Telur Balado Terbaru Hari Ini: Mudah dan Gak Ribet, Ini Resep dan Cara Membuat Telur Balado yang Enak. Kalau kamu bosen sama telur ceplok yang itu-itu aja, ini saatnya kamu upgrade telur ceplokmu supaya lebih Endeus masaknya. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.
Cara buat Telur Tempe Balado
- Panaskan minyak goreng, goreng tempe yang sudah ditaburi garam hingga kuning keemasan, angkat. Selanjutnya goreng telur rebus hingga berkulit, angkat, tiriskan.
- Kurangi jumlah minyak goreng secukupnya untuk menumis balado, kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Masak hingga cabe matang dan tidak lagi berbau langu. Sering2 diaduk agar tidak gosong, lalu tambahkan seasoning, koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, campurkan telur dan tempe dengan balado, taruh dalam piring saji, sajikan dengan nasi panas dan sayuran kesukaan.
Mulai dari balado telur, balado telur puyuh, balado tahu, tempe balado, teri balado, dendeng balado, bebek goreng balado, ayam goreng balado, balado udang, petai sambal balado. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Catatan: Setahu saya dari mantan rekan kerja yang orang asli Minang, bumbu Balado tidak memakai bawang putih tetapi. Tumis telur ini dibuat dengan resep yang sederhana. Nasi Telur Balado ( Nasi, Telur Semur/Balado, Sayur Bayam Tahu Putih, Sambal, Kerupuk, Teh ).
Mudah sekali kan memasak Telur Tempe Balado ini? Selamat mencoba.