Kali ini MEMON'S KITCHEN Menyajikan menu jajanan unik yaitu Cilok Tempe Ini adalah resep Cilok yang unik karena menggunakan bahan campuran tempe… sehubungan. Cimol dan cilok sama-sama berasal dari Jawa Barat. Cimol merupakan singkatan bahasa sunda, aci digemol yang berarti tepung kanji dibuat bulat-bulat.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Pentol Tempe Kriuk adalah makanan olahan dari tempe yang berbeda dari biasanya.
Pentol tempe ini hampir sama saja dengan pentol pada umumnya, namun bahan utamanya bukan daging, melainkan tempe.
Anda bisa buat Cilok tempe/pentol tempe menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cilok tempe/pentol tempe
- Kamu butuh 1/2 papan tempe uk.besar/1 papan uk.kecil(pilih yg tidak padat).
- Anda butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 1 buah wortel.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang putihnya saja/2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 buah bawang merah goreng.
- Kamu butuh 1/2 sdt thyme leaves (boleh skip).
- Anda butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Bunda butuh 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 7-9 sdm tepung tapioka.
Bunda hanya perlu menyiapkan tempe dan Kobe Tepung Tempe Kriuk untuk bahan utamanya. Tempe Recipe Cooking Humor Vegan Recipes Cooking Recipes Easy Recipes Pork Bacon Indonesian Food Dessert Drinks Vegan Dinners. Kita mulai dari pentol terlebih dahulu. Pentol diklaim berasal dari Jawa Timur. Makanan berbentuk bulat kecil ini terbuat dari campuran tepung tapioka Bedanya, adoanan cilok biasanya tidak dicampur dengan daging sapi. Cilok juga sering diberi isian di tengahnya seperti telur, daging cincang, atau abon.
Cara memasak Cilok tempe/pentol tempe
- Potong kecil tempe, masukkan ke food chopper/blender. Masukkan telur, bawang, garam, merica, kaldu bubuk. Proses hingga halus..
- Pindahkan ke wadah lain, masukkan thyme leaves, parutan wortel dan tepung tapioka. Aduk rata. Tekstur adonan tidak kalis dan tidak lembek, tetap bisa dipulung walau sedikit lengket. Bulatkan adonan. Rebus di air mendidih yg diberi sedikit minyak sampai mengapung. Angkat, tiriskan. Bisa langsung disajikan dengan saus kacang, saus sambal atau digoreng terlebih dahulu..
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga Komposisi bahan berikut ini merupakan salah satu tips dan trik untuk membuat pentol cilok yang kenyal empuk dan lembut, serta tidak alot dan tidak lengket.
Pempek Panggang depan srijek Tahu Putih Lunjuk Cilok mang eman Ikan asin lunjuk Mie Kuning lunjuk. Wawancara dengan Pedagang Cilok dan Pedagang Nasi Pecel Tumpang. Pecel berbahan dasar kacang tanah sedang tumpang lebih ke perpaduan tempe waras dan tempe bosok yang diracik dengan cabe rawit dan cabe besar dengan rempah-rempah lainnya. Cara membuat cilok ini sangat sederhana tidak seperti membuat pentol bakso yang pakai daging karena bahannya tinggal dicampur tak perlu paka Ya hanya kebetulan karena gagal membuat pentol yang enak dari daging.,intinya sih tidak tau kalau pentol bakso yang enak itu ternyata dicampur.
Mudah sekali kan membuat Cilok tempe/pentol tempe ini? Selamat mencoba.