Kering tempe adalah salah satu jenis hasil olahan tempe, dimana tempe diiris tipis-tipis dan kecil-kecil kemudian diberi bumbu manis gula merah sehingga. TEMPE GORENG KERING Gurih-Pedas-Manis ini camilan sehat paling enak dan seru menurutku, juga bisa buat lauk makan, salah satu menu sehat. Lihat juga resep Kering tempe kriuk pedas manis enak lainnya!

Tempe Kering Manis Gurih Cookies Tempe, Kreasi Olahan Tempe Jadi Kue Kering. Rasa yang dimiliki kering tempe tentunya gurih,manis, dan pedas. Tempe kering ini memang sedikit memiliki rasa manis. Bunda bisa buat Tempe Kering Manis Gurih memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tempe Kering Manis Gurih

  1. Siapkan 500 gr tempe.
  2. Siapkan 8 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 buah cabe keriting /besar.
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 100 gr gula jawa.
  7. Anda butuh 2 lembar daun Salam.
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  9. Kamu butuh 2 cm Lengkuas geprek.
  10. Kamu butuh 1 bks royko.
  11. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.

Rasa manis itu sendiri Resep Kering Tempe Nasi Kuning. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Kering tempe merupakan lauk pelengkap nasi uduk, nasi kuning atau nasi langgi dan nasi rames. Meski terlihat sederhana dan mudah, buktinya masih banyak yang gagal Melempem dan terlalu manis.

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Kering Manis Gurih

  1. Siapkan bahan.
  2. Potong tempe tipis dan kecil2, kemudian goreng hingga kering.
  3. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting, kemudian tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk dan Lengkuas, tumis hingga kering.
  4. Setelah kering tambahkan sedikit air, dan masukan gula jawa, aduk dan masak hingga gula mengental.
  5. Setelah gula mengental kecilkan api, kemudian masukan tempe, aduk hingga tercampur rata dan bumbu menempel di tempe.
  6. Setelah semua bumbu tercampur rata, matikan api dan siap dihidangkan, Selamat Mencoba.

Beberapa hal ini perlu Anda perhatikan saat membuat kering tempe yang renyah dan gurih. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda.

Tempe bisa diolah menjadi berbagai makanan seperti keripik, roti kering, botok yang enak. Tempe ini adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal sampai mancanegara. Masak hingga air berkurang, hampir kering tapi belum gosong. Angkat tahu dan tiriskan beserta sisa-sisa bumbunya.

Gampang sekali kan membuat Tempe Kering Manis Gurih ini? Selamat mencoba.