Tempe mendol, ada yang pernah nyoba ?? Salah satu jenis olahan tempe yang mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan lauk. Dengan rasa khas nya ditambah sensasi.
how to make mendol tempe !
Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.
Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok.
Kamu bisa memasak Mendol Tempe Pedas memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Mendol Tempe Pedas
- Siapkan 4 tempe @1000.
- Siapkan 7 bamer.
- Siapkan 9 baput.
- Siapkan 1 jempol kencur.
- Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas.
- Anda butuh 15 cabe rawit merah (selera).
- Siapkan 1 cabe merah besar.
- Bunda butuh 1,5 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir (tidak munjung).
- Anda butuh 1 sdm garam (tidak munjung).
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Bunda butuh 3 sdm terigu.
- Siapkan 1 batang daun kucai (opsional).
Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang brilio.net lansir dari. Mendol Tempe Pedas siap menemani sepiring nasi panas kita! Tempe memang paling cocok dimasak mendol yang pedas. Apalagi jika mendol yang sudah jadi ditunda sehari sebelum menggorengnya, anda suka bukan?… Bisa Anda coba kalau belum pernah . Mendol is an Altmer spirit found lingering on a cliff overlooking the sea at the Soulfire Plateau. In life, he was one of Ancalin's children.
Cara membuat Mendol Tempe Pedas
- Kukus tempe agar mudah dihaluskan. Tidak dikukus juga tidak apa. Saya foto sebagian karena tempe lainnya sudah saya uleg..
- Selama mengukus tempe. Haluskan bumbu. Saya uleg. Cabe dengan gula garam dahulu agar mudah diuleg. Lalu kencur dan lengkuas yang sudah dipotong kecil, lalu daun jeruk yang sudah dibuang tulang dan diiris². Terakhir bawang²an dan ketumbar bubuk..
- Uleg tempe di cobek bumbu.
- Sisihkan adonan tempe dan bumbu di wadah, tambahkan terigu, penyedap, dan daun kucai. Tes rasa. Rasa asin manisnya sesuai selera ya..
- Bulatkan adonan sambil menunggu minyak gorengnya panas.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong.
Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga. Bikin Mendol Selimut BonCabe dengan KOBE Tepung Tempe Goreng yuk.
Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah. Mendol Tempe - Deep Fried Spicy Soy Bean Cake.
Mudah sekali kan bikin Mendol Tempe Pedas ini? Selamat mencoba.