Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk.
Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.
Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia.
Kamu bisa buat Tahu dan Tempe Bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu dan Tempe Bacem
- Bunda butuh 1 papan tempe, iris.
- Siapkan 5 kotak tahu kuning.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 2 buah sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh Secukupnya air.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 buah gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai Salah satu jenis olahan tahu dan tempe yang sangat terkenal diantaranya adalah resep tahu tempe bacem. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini Tempe bacem gurih Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu Kamu juga bisa langsung menyajikan tempe dan tahu bacem setelah direbus.
Cara membuat Tahu dan Tempe Bacem
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukan air dan kecap manis, kaldu, sereh, salam, lengkuas. Aduk..
- Masukan tempe dan tahu. Aduk rata sampai air menyusut. Angkat..
- Goreng tempe dan tahu hingga kecoklatan. Tidak digoreng juga gak apa2.
Artikel ini telah tayang pada SajianSedap dengan judul "Ini Dia Resep. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang saja. kenapa? Sedangkan untuk yang tempe bacem tempenya dengan gorengan. Untuk rasanya Enak Dan tidaknya bisa dilihat dari seberapa pengalaman anda memasak.
Mudah sekali kan memasak Tahu dan Tempe Bacem ini? Selamat mencoba.