Cabe Ditumis dan dikasih bumbu garam, kaldu finish, silahkan di koba, Siapapun kita akan kembali maka. Indonesian tempeh Oseng Oseng Tempe Kacang Panjang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo.
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.
Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus. - Masukkan kacang panjang dan teri, aduk hingga tercampur rata.
Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Anda bisa buat Oseng Kacang Panjang, Tempe dan Daun Singkong memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Oseng Kacang Panjang, Tempe dan Daun Singkong
- Bunda butuh Bahan Tumis.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 buah cabai.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan Bahan Pokok.
- Kamu butuh 1/2 papan tempe.
- Siapkan 1/2 ikat kacang panjang, potong.
- Siapkan 1/4 ikat daun ketela, yang sudah di petik, dicuci, dan direbus.
- Kamu butuh Bahan.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1 sdm makan kecap manis.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
- Siapkan 50 mL air.
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Resep dan Cara Memasak Toge Kacang Panjang. Empal Gepuk Dan Acar Timun Kuning. Masak Ati Ampela Bumbu Kuning Tempe Goreng Lalapan Terong Sambal Terasi Nasi Sebakul Ludes. Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata.
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kacang Panjang, Tempe dan Daun Singkong
- Potong tempe dengan bentuk dadu kemudian masukan garam, ketumbar, dan air. Sisihkan..
- Tumis ‘bahan tumis’ yang sudah dipotong-potong hingga harum. Lalu tambahkan tempe beserta air bumbunya..
- Tambahkan gula pasir dan potongan kacang panjang. Lalu aduk secara merata. Masukan air kemudian aduk kembali..
- Setelah kacang panjang mulai empuk, tambahkan potongan daun ketela yang sudah direbus secara terpisah. Tambahkan kecap dan bumbu penyedap rasa. Aduk hingga merata dan tunggu hingga matang..
- Voilaa.
Daun pada tanaman singkong termasuk daun majemuk dengan anak daun yang berbentuk elips dengan ujungnya yang runcing. Daun singkong memiliki warna hijau muda, hijau kekuningan, bahkan sampai hijau keunguan. Mempunyai tangkai daun yang panjang dengan warna hijau, merah, kuning.
Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng lalu beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air. - Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Penggunaan kacang hijau dan kacang merah untuk pembuatan tempe masih merupakan penelitian di bidang pangan untuk menggantikan kacang kedelai. Daun singkong ini dilirik menjadi bahan baku tempe karena penggunaannya yang masih rendah dan dapat menjadi subtitusi dari kacang kedelai. Pare welut merupakan pare berbentuk panjang seperti belut dengan rasa tawar mirip oyong dan tidak memiliki rasa pahit.
Gampang sekali bukan bikin Oseng Kacang Panjang, Tempe dan Daun Singkong ini? Selamat mencoba.