Anda bisa membuat Cumi Tempe Saos Tiram memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cumi Tempe Saos Tiram
- Siapkan 150 g cumi asin.
- Kamu butuh 1 potong tempe.
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu butuh 2 buah bawang putih.
- Anda butuh 1/2 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 1 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah cabe hijau.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 1 ruas jahe geprek.
Cara buat Cumi Tempe Saos Tiram
- Rendam cumi dg air panas sekitar 10 menit, cuci tiriskan. Siapkan bumbu. Potong2 tempe sesuai selera.
- Iris bawang putih, bawang bombay, cabe. Jahe digeprek sj. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, tambahkan irisan tempe dan cumi, aduk sekitar 3 menit, tambahkan air 200 ml, salam, daun jeruk, masak sekitar 10 menit.
- Tambahkan, garam,gula, irisan cabe, bawang bombay, daun bawang saos tiram. Cek rasa, sajikan.
Mudah sekali bukan memasak Cumi Tempe Saos Tiram ini? Selamat mencoba.