Goreng tempe di minyak banyak dan. Ulasan mengenai beberapa resep kering tempe dengan berbagai varian olahan yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan cara membuatnya. Jika rasa bumbunya sudah pas, lalu Anda masak bumbu kering tempe sampai bumbunya kental, kalau sudah Anda bisa mematikan kompornya.
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun.
Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama.
Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Potongan bumbu yang masih sedikit basah akan membuat kering tempe menjadi lembab.
Anda bisa memasak 136. Kering Tempe Bumbu Iris menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat 136. Kering Tempe Bumbu Iris
- Siapkan 2 papan tempe (400) gr, potong kotak tipis.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 cm lengkuas, memarkan.
- Anda butuh 40 gr gula merah.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Bunda butuh 2 sdm untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 4 buah cabe merah, iris serong.
- Siapkan 6 buah bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis.
- Kamu butuh 25 buah cabe rawit iris tipis.
Untuk menghasilkan bumbu kering maka minyak perlu. Resep Kering Tempe ~Tempe, siapa yang tidak tau akan bahan makanan yang satu ini. Bumbu kering tempe ini tidak dihaluskan, namun hanya di iris iris tipis saja. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara. Tempe kering sudah jadi, dan dinginkan terlebih dahulu sebelum disimpan dalam wadah tertutup untuk beberapa hari. Bumbu tempe mendoan Purwokerto Banyumas yang digunakan untuk membuat kedua versi tersebut hampir sama.
Cara buat 136. Kering Tempe Bumbu Iris
- Goreng sampai kering semua tempe, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai kering.
- Tambahkan air, air asem, gula, garam, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk rata. Masak sampai kuah mengental.
- Masukkan tempe aduk rata, jangan lupa cicipi rasa.
Paling hanya berbeda sedikit atau bisa Selain menggunakan bahan dasar tempe yang di lumuri dengan bumbu tempe mendoan spesial, sebenarnya ada juga versi mendoan yang bisa kita. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering.
Aduk cepat hingga semua bahan terbalut dengan bumbu. Tumis bumbu halus sampai berbau harum kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk purut. Tambahkan air, masak kembali sampai mendidih dan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Gampang sekali bukan memasak 136. Kering Tempe Bumbu Iris ini? Selamat mencoba.