Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang.
Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini Cara bikin kering tempe atau orek tempe.
Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe.
Kecap yang satu ini tidak hanya memberikan rasa manis seperti biasanya.
Bunda bisa buat Kering tempe pedas manis memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kering tempe pedas manis
- Siapkan 3 papan kecil tempe potong tipis.
- Kamu butuh 6 kentang kecil2.
- Bunda butuh 1 gula merah bulat di iris2.
- Siapkan 1 sendok gula putih.
- Anda butuh 2 sereh geprek.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 1 asam jawa (bisa ganti daun jeruk).
- Siapkan Garam.
- Siapkan 5 siung bawang merah iris.
- Siapkan 4 siung bawah putih iris.
- Siapkan Cabe keriting merah dan cabe rawit sesuai selera (pedasnya) iris.
- Anda butuh 1 gelas blimbing air.
- Siapkan Royko.
Ada tambahan rasa gurih yang cocok berpadu dengan tempe. Resep Kering tempe pedas manis oleh Susan Mellyani. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. cara membuat kering tempe pedas manis yang benar makanan dan kuliner indonesia. Kering tempe pedas manis - IDE bisnis makanan online.
Cara buat Kering tempe pedas manis
- Potong kentang dan tempe kecil2 lalu goreng sampe kering. Tiriskan.
- Tumis rajangan bawang brambang, setelah harum masukan cabe, sereh, daun salam, daun jeruk, air, gula merah yg udah di iris, gula putih. Tumis sampe bumbu kental (gula cair) masukan royko. Test rasa.
- Jika rasa sudah pas, matikan kompor, masukan tempe dan kentang goreng aduk sampe bumbu meresap rata. Sajikan.
Place vegetable oil in large pot over high heat. (The oil is ready when the tempe sizzles when dropped in.) Cut tempe into fine strips and deep fry until crispy. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang Ada kering tempe seperti resep diatas dan ada juga resep kering tempe yang menggunakan kecap manis namun tampilan kering tempenya sedikit. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Lapisi tahu dng maizena, goreng hingga kering dng minyak pns (beri jarak antara tahu wkt menggoreng agar tdk saling menempel), sisihkan.. Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas.
Gampang sekali bukan membuat Kering tempe pedas manis ini? Selamat mencoba.