Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Jadi lauk atau camilan sama-sama bikin doyan. Bumbu : Bawang putih diiris tipis.
Untuk membuat sambal kecap diperlukan cabai rawit yang diiris kecil-kecil dan tambahkan.
Di kulkas masih ada sisa kaldu ayam penyet sedikit.
Jadi saya berdayakan untuk ngungkep tempe.
Bunda bisa buat Tempe Dadar Sambel Kecap menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tempe Dadar Sambel Kecap
- Siapkan 100 gr tempe.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Anda butuh 1 buah bawang putih cincang halus.
- Siapkan 2 buah bawang merah cincang halus.
- Siapkan Secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk.
- Siapkan SAMBEL KECAP ala Saya :.
- Anda butuh 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 buah bawang putih iris2.
- Siapkan 2 buah bawang merah iris2.
- Kamu butuh Kecap manis.
- Kamu butuh secukupnya Garam, gula.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
Karena jumlahnya kurang saya tambah dengan santan encer. Setelah direbus kemudian digoreng dan saya bikin sambel. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab langkahnya terbilang cukup mudah dan sederhana. Tempe yang digunakan ialah tempe lebar dengan irisan super tipis yang dipadukan dengan tepung bumbu khas. Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe rawit selagi panas.
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Dadar Sambel Kecap
- Hancurkan tempe bisa pake garpu sisihkan, iris halus daun bawang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan tempe dan daun bawang beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa. Tumis sampai berubah warna kecoklatan.
- Tuang telur kocok ke tumisan tempe, goreng sambil di bolak balik sampai matang dengan api kecil saja.
- Sambal Kecap : goreng sebelumnya bawang merah, bawang putih dan cabe sampai layu kecoklatan. Ulek bersama garam dan gula tuang kecap manis secukupnya (bisa di tambah air hangat bila terlalu kental), aduk rata koreksi rasa dan beri perasan air jeruk nipis secukupnya, sajikan dengan Tempe Dadar,enaaak banget.
Sambel Kecap uleg cacah bawang simpel GARANSI ENaaaK. Rabu : Sayur Gulai Kacang Panjang Toge + Tempe Tumis Kecap. Sambal kecap pendamping si tempe mendoan ini saya akui memang sedap, bahkan menurut saya sambal inilah yang membuat tempe mendoan di Carefour menjadi favorit.
Tapi jika anda bertanya apakah di semua gerai Carefour menjual tempe dan sambal yang sama, saya sendiri kurang tahu. - nasi kuning, abon, kering tempe, telur dadar. - sambel kecap - kepok srundeng - oseng kacang panjang / terong - ayam goreng - martabak manis - gudeg daun singkong - bakwan jamur. Telur dadar kecap adalah kelezatan yang tidak bisa ditolak, terutama saat tanggal tua. Yuk, kita hadirkan di rumah dengan resep yang mudah ini! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Mudah sekali bukan bikin Tempe Dadar Sambel Kecap ini? Selamat mencoba.