#sayurkacangpanjang #kacangpanjangkuahsantan #indoculinairehunter Dalam video ini saya membagikan resep sayur kacang panjang tempe kuah santan yang enak. Resep Cara Membuat Masakan Tumis Sayur Tempe Kacang Panjang Kuah Santan Pada kesempatan kali ini, saya ingin menyajikan resep masakan tumis sayur tempe. Lihat juga resep Tahu, Tempe & Telur kuah santan enak lainnya.
Kuah santan yang melengkapinya pun akan menjadikan hidangan semakin gurih.
Resep ini bisa dijadikan sebagai referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan di rumah.
Masukkan tempe, aduk rata. - Tuang santan encer, masak hingga mendidih. - Masukkan kacang panjang dan labu air. - Kemudian masak kuah santan sampai keluar minyaknya. - Jika telah mengeluarkan minyak, baru masukkan kacang panjangnya.
Bunda bisa membuat Tempe Kacang Kuah Santan memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tempe Kacang Kuah Santan
- Anda butuh 1 papan tempe.
- Siapkan 8 helai kacang panjang.
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Bunda butuh 5 cabe rawit jawa.
- Siapkan 5 cabe merah kriting.
- Bunda butuh Tambahan :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 sereh (Geprek).
- Anda butuh 1 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdm garam (tidak munjung/sesuai selera).
- Bunda butuh 1/2 sdt penyedap (me : magic).
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Kamu butuh 500 ml air.
- Siapkan 1 saset santan Kara.
Siapkan gelas lalu masukkan kacang hijau secukupnya. • Taruh es serut di atas kacang hijau lalu siram dengan kuah santan dan saus gula. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Resep soto daging kuah santan khas betawi. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Kacang hijau direbus sampai empuk dengan daun pandan. Diamkan sampai kuah meresap pada tempe dan kacang.
Langkah-langkah untuk memasak Tempe Kacang Kuah Santan
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan salam sereh lengkuas lalu tambahkan air.
- Masukan tempe dan kacang panjang beri garam,gula dan penyedam.koreksi rasa,masak hingga matang.
- Siap di sajikan.
Eh inget mama dulu pernah masak kacang panjang kuah santan. Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang kali ini.
Kuahnya ada yang berwarna putih, ada juga yang berwarna merah. Bahan yang digunakan untuk membuat sayur lodeh biasanya adalah labu siam atau jipang, kacang panjang, terong, tempe, cabe dan petai. Untuk kuahnya sayur lodeh menggunakan santan, sehingga menghasilkan rasa yang. Kalau tertarik memeras santan sendiri di rumah, kita bisa belajar sedikit demi sedikit, kok.
Mudah sekali bukan buat Tempe Kacang Kuah Santan ini? Selamat mencoba.