Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan Seperti resep sayur lainnya yang menggunakan aneka ragam sayuran, resep masakan ini juga banyak mengandung kandungan vitamin. Goreng adonan di atas dengan bentuk bulat seperti pizza. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga berbau harum.
Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms.
Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Cap cay merupakan menu yang sangat pas dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat,.
Anda bisa buat Cap Cay Telur (Sayur Campur Aduk) memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cap Cay Telur (Sayur Campur Aduk)
- Siapkan 3 buah bawang putih (iris tipis/cincang).
- Siapkan Sisaan bawang bombay (iris tipis/cincang).
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 3 buah jagung muda.
- Anda butuh 2 buah buncis.
- Siapkan 3 buah kacang panjang.
- Siapkan Seiket sawi hijau.
- Siapkan Seiket pakcoy.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan Sedikit lada.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Bunda butuh 2 sdt gula.
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk jamur totole.
- Bunda butuh Sedikit kecap asin.
- Kamu butuh Sedikit saus teriyaki.
- Anda butuh Secukupnya saus tiram.
- Siapkan Sedikit bgt minyak buat numis (kalau perlu ga usah pakai).
- Siapkan 2 sdt stock sambel yg sdh jadi (selera yaa.. bisa pakai cabe rawit dpotong”).
- Kamu butuh Secukupnya air.
Cap cay mendapatkan adaptasi dengan olahan setempat. Salah satunya dengan tambahan bahan sayuran atau daging yang digunakan. Cap cay yang terdiri dari aneka sayuran di tumis dengan bumbu rempah. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran.
Cara memasak Cap Cay Telur (Sayur Campur Aduk)
- Siapkan wajan, masukkan sedikit sekali minyak (kalau bisa sih tdk usah krn sedang program diet & hrs bnyk menghindari minyak jahat dan gula). Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai berbau wangi.
- Masukkan semua sayuran dan secukupnya air. Campur sebentar, kemudian masukkan saus tiram, bubuk kaldu, kecap asin, Gula Garam, lada dan sambal. Aduk & test rasa.
- Apabila sayuran sudah setengah matang, masukkan telur dan aduk rata (seperti telur orak arik). Diamkan sesaat sampai air asat (sesuai selera mau kuah banyak/sedikit). Hidangkan utk dinner buah hati tercinta 🥰🥰.
Sajian capcay menjadi banyak diincar ketika udara mulai dingin dikarenakan kandungan rempah yang Masukkan telur lalu aduk agar bentuk telur menjadi hancur. Tambahkan sosis, masak sampai semua bahan matang lalu hidangkan. Resep mudah Cap Cay Telur Puyuh ini wajib dicoba!
Masukkan bakso sapi dan telur puyuh. Tambahkan wortel, kapri, dan kembang kol. Baca Juga: Resep Capcay Goreng Enak, Olahan Sayur Praktis yang Kaya Rasa. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
Mudah sekali bukan buat Cap Cay Telur (Sayur Campur Aduk) ini? Selamat mencoba.