Pagi ini sarapan balado dibantu suami. Ngga cuma dibantu, tapi juga dikasih tips merebus telur biar ngga overcook ☺️ Recook : Lenny Puspitasari (+dimodifikasi sedikit) 😉 Tari Kayat. Lihat juga resep Balado huhah tempe dan telur puyuh enak lainnya.

Telur Tempe Balado Baca juga: Resep Tempe Orek Kering, Masak Dulu untuk Makan Nasi Kuning Tumpeng Apa lagi kalau kamu pencinta makanan pedas, telur balado ini sangat cocok untukmu. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil. Bunda bisa buat Telur Tempe Balado memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Telur Tempe Balado

  1. Siapkan 6 butir telur ayam/bebek, rebus.
  2. Siapkan 100 gr tempe, iris tipis, taburi sedikit garam.
  3. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Kamu butuh 70 gr cabe merah keriting.
  6. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 buah tomat.
  8. Bunda butuh Seasoning.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt rata garam.
  10. Anda butuh Sejumput gula pasir.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Nah, resep telur balado siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Dengan rasa khas udang dan telur puyuh, tentunya akan membuat masakan anda kali ini lebih spesial. Taburkan juga bumbu pelengkapnya yakni bawang goreng dan kerupuk. Resep Telur Puyuh Balado Dan Tempe image by: gourmetconviction.com.

Cara memasak Telur Tempe Balado

  1. Panaskan minyak goreng, goreng tempe yang sudah ditaburi garam hingga kuning keemasan, angkat. Selanjutnya goreng telur rebus hingga berkulit, angkat, tiriskan.
  2. Kurangi jumlah minyak goreng secukupnya untuk menumis balado, kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
  3. Masak hingga cabe matang dan tidak lagi berbau langu. Sering2 diaduk agar tidak gosong, lalu tambahkan seasoning, koreksi rasa.
  4. Jika rasa sudah pas, campurkan telur dan tempe dengan balado, taruh dalam piring saji, sajikan dengan nasi panas dan sayuran kesukaan.

Membuat resep telur balado memang tidaklah sulit. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh.

Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Saat makan pagi hingga malam dan dipadukan dengan apapun, maka resep tradisional yang satu ini selalu tampil menarik dan begitu cocok. Kali ini, aku ingin berbagi satu tambahan seru yang akan menjadikannya berbeda dari biasanya. Telur rebus untuk balado harus dalam keadaan hard-boiled atau matang sepenuhnya.

Gampang sekali kan bikin Telur Tempe Balado ini? Selamat mencoba.