Selain telur ayam rebus dan telur puyuh, kita juga bisa membuat hidangan spesial buat keluarga dengan menggunakan telur ceplok. Telur ceplok goreng juga bisa dikombinasikan dengan bumbu semur yang lezat dan khas. Cara membuat semur telur ceplok ini sama saja dengan aneka resep diatas.
Masukkan beberapa bumbu seperti kecap manis, kecap asin, garam, lada bubuk, dan gula pasir secukupnya sesuai dengan selera masing-masing.
Tentu saja anda selalu bisa memasak telur ceplok sempurna, dengan menggunakan wajan dan minyak goreng biasa.
Beri minyak agak sedikit banyak di wajan, panaskan tetapi jangan sampai berasap, masukan telur, siram-siram bagian atas telur dengan minyak sehingga telur tidak perlu dibalik, angkat, dan sajikan.
Anda bisa memasak Semur Telur Ceplok menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Semur Telur Ceplok
- Siapkan 5 butir telur (lihat resep).
- Siapkan BUMBU Halus.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Anda butuh 5 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh Iris Bumbu.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 1/2 buah bawang Bombay.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 2 helai daun sop/seledri.
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Resep semur telur ceplok dan tahu.
Langkah-langkah untuk membuat Semur Telur Ceplok
- Ceplok telur satu persatu kemudian sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan bumbu iris kemudian masukkan telur dalam bumbu aduk agar bumbu merata pada telur tambahkan air sedikit.
- Masak sebentar kemudian angkat dan hidangkan dgn taburan daun seledri.
SEMUR TELUR CEPLOK TANPA MINYAK simple dan sehat Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Semur ini makanan masa kecil saya, dulu ibu saya bikin apa saja disemur, krn berkuah dan jadi enak hahahhaha.
Telur rebus, tahu goreng, telur dadar, telur ceplok, ayam, daging, ampela ati huaa banyak. Untuk yang nggak suka pedas, menu Telur Ceplok Semur yang berbumbu kecap dan gurih saja bisa dicoba. Resep Membuat Semur Telur Ceplok Sederhana yang lezat dan cara pembuatannya sangatlah simple dan juga bumbu bumbunya mudah ditemukan. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Mudah sekali kan bikin Semur Telur Ceplok ini? Selamat mencoba.