Lihat juga resep Ampela Tahu Semur Kecap enak lainnya. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.
Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan.
Anda bisa membuat Semur Telor dan Tahu memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Semur Telor dan Tahu
- Anda butuh 3 butir telor rebus.
- Siapkan 4 buah tahu putih.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Penyedap (opsional).
- Siapkan Air matang.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah cabai merah kriting (ini bs diskip).
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 2 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 buah kemiri.
Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt. Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu. Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Bahan Bahan dan Bumbu Resep Cara Membuat.
Cara membuat Semur Telor dan Tahu
- Cuci bersih tahu putih. Kemudian goreng dulu sebentar. (Kalo pake tahu goreng skip step ini ya).
- Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak. Sudah harum, masukan air. Beri gula merah, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa..
- Masukan telor rebus dan tahu yg sudah digoreng. Masak hingga air rada menyusut. (Kalo mau pake daun² aromatik kaya salam, daun jeruk, sereh atau laos jg boleh, cm sy males ribet geprek² ini ono. Hehe)..
Semur Telur Puyuh Tahu. bango.co.id TEMPO. CO , Jakarta - Walaupun berbentuk mini, telur puyuh kaya mineral dan vitamin. Semur telur dan tahu kerap kali kita temui di warung-warung atau restoran.
Semur telur dan tahu sudah menjadi hidangan umum keluarga karena rasanya yang enak dipadukan dengan kuah yang kental. Telur dan tahu bisa digoreng atau direbus sesuai dengan selera masing-masing. Nah, berikut ini Vemale akan coba hadirkan resep semur tahu dan telur sederhana dan murah meriah pastinya pas banget untuk tanggal tua seperti sekarang ini Ladies. Semur Telur, Tahu dan Tempe. telur (direbus lebih dulu), tahu kuning (digoreng lebih dulu), tempe (digoreng lebih dulu), bawang merah, bawang putih, kemiri yang sudah disangrai, cabai merah besar, cabai kecil (sesuai selera) Udha.
Gampang sekali kan membuat Semur Telor dan Tahu ini? Selamat mencoba.