Bunda bisa buat Dadar Tahu Tempe Telur memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Dadar Tahu Tempe Telur
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 5 bh tahu susu (uk.kecil).
- Kamu butuh 1 bh wortel.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 btr telur.
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Bunda butuh 3 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Dadar Tahu Tempe Telur
- Hancurkan tempe dan tahu (me: pakai ulekan).
- Siapkan bahan bumbu. Iris halus bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Kocok lepas telur..
- Panaskan minyak, tumisbawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan tempe dan tahu. Aduk rata..
- Beri garam dan lada bubuk. Aduk² lalu koreksi rasa. Jika sudah matang, masukkan telur kocok, ratakan. Masak dg api kecil sampai matang keseluruhan..
- Sajikan dengan sambal kecap👍🤤.
Mudah sekali kan membuat Dadar Tahu Tempe Telur ini? Selamat mencoba.