TELUR DADAR KEJU Super easy cheesy omelet, ini adalah masakan paling sederhana dan paling enak yang Menu ini menjadi favorit bukan hanya bagi anak-anak, bahkan orang dewasa pun akan sangat menyukainya. Perpaduan antara telur, jamur, bayam, wortel, dengan keju parut tentu bikin dadar isi jadi sarapan yang sehat sekaligus mengenyangkan. Khusus yang terakhir, banyak yang favorit menjadikannya setengah matang dan bahkan dipadukan bersama bubur ayam.
Di Inggris, telur dadar dimasak secara tradisional dengan keju, susu, dan telur, seringnya hanya dimatangkan di satu sisinya.
Lalu bagaimana dengan menu telur dadar ala Indonesia?
Masak omelet dengan api sedang sampai kedua sisinya matang sempurna.
Anda bisa buat Telur Dadar Keju Jamur *Favorit* memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Dadar Keju Jamur *Favorit*
- Anda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 1 lembar keju cheddar.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm air.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Anda butuh 3 buah jamur bulat yang sudah direbus.
Cara membuat omelet telur dengan jamur, keju, dan variasi lain. Terpaksa saya belajar masak dan melakukan semuanya sendiri. Masakan pertama yang saya coba buat adalah omelet telur; memakai jamur, keju, dan apapun variasi yang ada di lemari es (tomat, paprika, dll). Lihat juga resep Telur dadar kornet toge enak lainnya! Telur dadar keju merupakan menu inspirasi berikutnya. Dari beberapa masakan telur dadar yang ada, mana nih yang paling favorit buatmu?
Cara memasak Telur Dadar Keju Jamur *Favorit*
- Campurkan telur, tepung terigu, garam, air, dan irisan jamur. Saya pakai jamur bulat yang sudah direbus dengan air dan sedikit garam. Aduk hingga merata dan tidak ada gumpalan tepung..
- Panaskan minyak, lalu masukkan campuran telur tersebut. Gunakan api kecil..
- Masukkan 1 lembar keju cheddar persegi. Letakkan di tengah-tengah, pastikan keju terendam telur. Bila perlu, gunakan sendok garpu untuk memotong keju menjadi kecil-kecil sesuai selera..
- Tunggu beberapa saat, balik telur tersebut. Selesai..
Oh iya, telur dadar yang semakin lezat dan mantap juga bisa ditambahkan potongan daging ayam, kornet, sosis, bakso atau jamur di dalamnya. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur.
Mudah sekali kan buat Telur Dadar Keju Jamur *Favorit* ini? Selamat mencoba.