Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Bakwan Sayur Masih ada sisa kol ama wortel, selain bikin sayur sop, jd bikin bakwan juga deh. Great recipe for Bakwan sayur (vegetables friters). Bakwan is Indonesian version of tempura. Kamu bisa memasak Bakwan Sayur memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bakwan Sayur

  1. Anda butuh 2 bh wortel impor.
  2. Bunda butuh 200 gr kol.
  3. Siapkan 1/4 gr toge.
  4. Bunda butuh 1 btg daun bawang.
  5. Siapkan 400 gr tepung terigu.
  6. Siapkan 400 ml air.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1 Bks kaldu ayam bubuk.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. Bunda butuh 1/4 sdt lada bubuk.

And you will need to prepare your batter. The most common bakwan is the. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng.

Cara membuat Bakwan Sayur

  1. Kupas dan cuci bersih wortel. Lalu parut kasar. Iris tipis kol dan daun bawang.Tambahkan tepung terigu, garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk.
  2. Masukkan juga lada bubuk,,Lalu tambahkan air. Aduk hingga tepung tercampur rata..
  3. Panaskan minyak goreng. Tuang 1sdm adonan bakwan ke dalam minyak goreng. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.taruh di wadah saji dan siap untuk dinikmati selamat mencoba semoga bermanfaat 👌🙏😍😊💞.

Bakwan sayur memang tidak terlalu sulit untuk dimasak, karena hanya menggunakan bahan-bahan seperti wortel, kol, daun bawang, seledri, dan lainnya. Untuk bumbunya juga sangat sederhana, yaitu bawang putih dan kemiri yang disangrai. Meski mudah dibuat, tidak mudah membuat bakwan sayur goreng selalu dalam keadaan renyah.

Resep bakwan sayur buat sebagian orang mungkin dianggap mudah dan gampang. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Mudah sekali kan buat Bakwan Sayur ini? Selamat mencoba.