Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Ingredient French shallot (bawang merah) garlic (bawang putih).
Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang.
Sayur labu siam bagus kamu konsumsi sebagai penambah zat yang dibutuhkan tubuhmu.
Jangan terlalu lama memanaskan labu siam agar kandungan antioksidannya tetap kamu nikmati.
Kamu bisa memasak Sayur Labu siam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Labu siam
- Anda butuh 1 buah labu siam, iris korek api.
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 10 ekor udang (bs diganti 1 sdt rebon).
- Anda butuh 1 jempol lengkuas, geprek.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 saset kara 65 ml +500 ml air.
- Anda butuh 200 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Bunda butuh 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 saset terasi.
- Kamu butuh 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Bunda butuh 2 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan. Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai. Resep masakan sayur labu siam selanjutnya adalah lumpia.
Langkah-langkah untuk memasak Sayur Labu siam
- Siapkan bahan, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, salam dan daun jeruk hingga matang dan harum, tambahkan 200 ml air, masak hingga mendidih (sy pindahkan ke panci). Setelah mendidih masukkan santan dan masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan labu siam, tempe dan udang, masak hingga labu empuk, cek rasa. Jika sudah pas.. Matikan kompor dan sajikan..
Ini merupakan jajanan tradisional masyarakat Tionghoa, yang juga jadi makanan khas di Semarang. Labu siam sering digunakan dalam beragam jenis sayuran di Indonesia. Tahukah Anda ada banyak manfaat labu siam untuk kesehatan?
Balita hingga lansia bisa memanfaatkan sayuran hijau. Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Labu siam dikenal juga dengan sebutan jipang atau labu jipang. Sayur labu siam setelah diolah memiliki tekstur yang lembut, basah dan crispy.
Mudah sekali kan buat Sayur Labu siam ini? Selamat mencoba.