Hai sobat onliners, kali ini mama mia mau berbagi resep sayur bening kacang panjang yang enak dan seger banget di santap untuk makan siang bersama nasi. Menu sayur yang satu ini konon dipercaya berkhasiat baik untuk tubuh dan mampu menjaga kesehatan kita. Hal tersebut diperkuat dari penggunaan bahan dasar kacang panjang yang memang mengandung gizi, vitamin, serat dan lain lain.
Kali ini Kutanam akan membahas lebih.
Oyong dan kacang panjang mudah anda dapatkan di pasaran dan tentunya dengan harga yang cukup terjangkau.
Meskipun sayur oyong bening kacang panjang ini termasuk ke dalam sayur sederhana, tetapi kehadirannya di meja makan akan membuat makan anda.
Bunda bisa buat Sayur Bening Kemangi Kacang Panjang menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Bening Kemangi Kacang Panjang
- Anda butuh 4 helai kacang panjang, potong sesuai selera.
- Siapkan Segenggam daun kemangi.
- Bunda butuh 4 bh bawang merah, iris.
- Siapkan 1 bh tomat, potong 4 (boleh skip).
- Siapkan Secukupnya garam gula.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Kacang panjang dikenal mampu menjaga imunitas tubuh karena kandungan vitamin C, asam folat, dan polifenol yang dapat menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh. - Tambahkan potongan kacang panjang sedikit demi sedikit. Ulek kembali. - Terakhir tambahkan daun kemangi. Sayur Kacang Panjang Resep sayur kuning kacang panjang maskan sehari hari masakan mudah sehari hari cara membuat. cara membuat kuah bening kacang panjang, caranya sangat mudah ya teman-teman dan bahannya juga sederhana banget Sayur bening kacang panjang. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya.
Step by step untuk membuat Sayur Bening Kemangi Kacang Panjang
- Cuci bersih bahan2. Didihkan air di panci..
- Setelah mendidih, masukkan kacang panjang, bawang merah. Masak hingga 3/4 matang, masukkan tomat. Tambahkan garam gula. Cek rasa..
- Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk rata, langsung matikan api (jangan sampai overcooked). Sajikan dengan lauk pendamping favorit..
- Makan siang hari ini sayur beningnya saya jodohin dengan dendeng balado. 👌.
Khasiat.co.id - Kacang Panjang Perancis kabarnya berasal dari Afrika. Konon banyak ditemukan pada tanah yang gembur, serta mengandung Masyarakat pada umumnya mengolahnya untuk dijadikan sayur bening dan pecel sayur. Akan tetapi ada juga yang kerap memasaknaya dengan cara ditumis.
Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak. Urap sering dikatakan dengan urab merupakan masakan khas jawa yang terbuat dari campuran sayuran /salad sayuran seperti bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda, kacang panjang, taoge, dan kubis yang dicampur kelapa parut.
Gampang sekali kan membuat Sayur Bening Kemangi Kacang Panjang ini? Selamat mencoba.