Sahabat Cooking with Sheila yang habis melahirkan, yuk sini merapat yah. Keluarga saya ada yang habis melahirkan juga, jadi saya ikutan belajar and masakin. Daun katuk merupakan salah satu sayuran favorit saya, apalagi jika dimasak bening seperti ini.

Sayur bening daun katuk Manfaat daun katuk dengan kandungan seperti senyawa minyak esensial, misalnya seperti flavonoid, tannin, saponin dan berbagai macam vitamin. Sayur Bening Daun Katuk Jamur Tiram. Resep sayur bening merupakan salah satu jenis resep masakan yang paling gampang dibuat. Bunda bisa membuat Sayur bening daun katuk menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sayur bening daun katuk

  1. Kamu butuh 1 Ikat daun katuk.
  2. Siapkan Bahan-bahan :.
  3. Kamu butuh 3 buah cabai merah (potong serong).
  4. Kamu butuh 2 buah cabai rawit merah (potong serong).
  5. Kamu butuh 3 siung bawang merah (iris halus).
  6. Anda butuh 2 siung bawang putih (iris halus).
  7. Bunda butuh 2 cm lengkuas (digeprek).
  8. Siapkan Garam (secukupnya).
  9. Siapkan 2 SDM gula putih.
  10. Kamu butuh Penyedap.
  11. Anda butuh Air (secukupnya).

Mama tak membutuhkan waktu berjam-jam di dapur untuk menyajikannya di meja makan. Pilih jenis sayuran hijau, seperti bayam atau daun katuk. Cara Memasak Daun Katuk - Mengkonsumsi daun katuk memang sudah sejak dulu dipercaya bisa bermanfaat untuk kesehatan. Kabar baiknya, daun katuk ini memiliki rasa yang tidak membosankan. Apalagi daun katuk bisa diolah menjadi berbagai jenis olahan sehat seperti jus, sayur bening daun. Mencari resep sayur daun katuk untuk ibu menyusui?

Cara membuat Sayur bening daun katuk

  1. Siangi katuk dan pisahkan katuk dri batangnya,lalu cuci katuk hingga bersih..
  2. Iris cabai,bawang merah dan bawang putih lalu geprek lengkuas..
  3. Setelah itu masukkan irisan bawang dan cabai ke wajan/panci yg sudah berisi air tunggu hingga harum lalu masukkan lengkuas..
  4. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan garam,gula dan bumbu penyedap lalu masukkan daun katuk yg sudah di cuci tadi lalau aduk hingga merata..
  5. Sekitar 5-7menitan lalu angkat dan sajikan di mangkuk.selesaiđź‘Ťselamat mencobađź’•.

Banyak yang mengetahui manfaat daun katuk tapi banyak juga yang bingung mengolahnya karena tidak tahu resep sayur daun katuk yang enak. Sayur bening daun katuk ini banyak khasiatnya - Pada awalnya belum banyak orang yang mengetahui kalau daun katuk bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tumbuhan tergolong perdu (semak) ini dibiarkan tumbuh di halaman atau jadi pagar hidup.

Ya, daun katuk memang dikenal memiliki kandungan yang berkhasiat memperlancar air susu ibu selama masa menyusui. Sama dengan sayuran hijau lainnya, daun katuk juga bisa diolah menjadi sebuah masakan. Bisanya, daun katuk sering dibuat sayur bening. Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.

Gampang sekali bukan memasak Sayur bening daun katuk ini? Selamat mencoba.