Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Ingredient French shallot (bawang merah) garlic (bawang putih).

Sayur Labu Siam Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang. Sayur labu siam bagus kamu konsumsi sebagai penambah zat yang dibutuhkan tubuhmu. Jangan terlalu lama memanaskan labu siam agar kandungan antioksidannya tetap kamu nikmati. Bunda bisa membuat Sayur Labu Siam memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sayur Labu Siam

  1. Bunda butuh 1 buah labu siam ukuran besar (dipotong korek api).
  2. Siapkan 4 potong ayam.
  3. Siapkan 5 buah tahu kulit (rebus sebentar buang air).
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 7 bawang merah.
  6. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 3 lebar daun salam.
  8. Anda butuh 65 ml santan kental.
  9. Siapkan 500 ml air matang.
  10. Anda butuh 1/2 sdm garam (sesuai selera).
  11. Anda butuh 1 sdm gula pasir (sesuai selera).

Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan. Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai. Resep masakan sayur labu siam selanjutnya adalah lumpia.

Cara memasak Sayur Labu Siam

  1. Siapkan bahan..
  2. Rebus air sampai mendidih dan masukkan ayam..
  3. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, juga lengkuas dan daun salam..
  4. Bila sudah mendidih masukkan tahu..
  5. Bila ayam sudah empuk lanjutkan masukkan labu siam. Tambahkan garam dan gula. Masuikkan santan kental. Aduk rata..
  6. Tunggu mendidih, tes rasa sesuai selera lidah masing-masing kadar gula dan garamnya..
  7. Sayur labu siam siap disajikan. Taburi bawang putih goreng..

Ini merupakan jajanan tradisional masyarakat Tionghoa, yang juga jadi makanan khas di Semarang. Labu siam sering digunakan dalam beragam jenis sayuran di Indonesia. Tahukah Anda ada banyak manfaat labu siam untuk kesehatan?

Balita hingga lansia bisa memanfaatkan sayuran hijau. Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Labu siam dikenal juga dengan sebutan jipang atau labu jipang. Sayur labu siam setelah diolah memiliki tekstur yang lembut, basah dan crispy.

Gampang sekali bukan buat Sayur Labu Siam ini? Selamat mencoba.