Bunda bisa memasak Tahu Sambal Mayonnaise menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Sambal Mayonnaise
- Anda butuh 5 buah tahu putih potong sesuai selera.
- Siapkan 2 batang bawang daun (spring onion), iris.
- Siapkan 2 batang seledri, iris.
- Siapkan 1 sdm mayonnaise.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya MSG.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 6 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 buah tomat merah.
Cara buat Tahu Sambal Mayonnaise
- Goreng tahu hingga permukaannya kering, sisihkan.
- Blender bumbu halus, tumis hingga harum.
- Tambahkan mayonnaise dan saus sambal / saus cabai.
- Tambahkan air, tunggu mendidih.
- Tambahkan gula, garam, dan MSG. Aduk rata.
- Masukkan tahu goreng. Biarkan kuah menyusut.
- Masukkan bawang daun dan seledri, tunggu hingga layu.
- Angkat dan sajikan.
Gampang sekali kan buat Tahu Sambal Mayonnaise ini? Selamat mencoba.