Sayur Tempe Lombok Ijo kuah santen khas ndeso Gunung Kidul. Resep masakan "NDESO" jangan tempe LOMBOK Ijo II Uwenak!! Sayur lombok ijo terbuat dari lombok ijo, tempe, bawang putih dan bawang merah. rasanya gurih yang berasal dari santan kental, sayur santan kental, sayur lombok ijo sangat digemari masyarakat karena rasa pedasnya begitu mantap, sayur lombok ijo paling cocok dihidangkan dengan nasi.

Sayur Lombok Ijo (Recook @zisca) Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul. Kalo yang ini namanya sayur lombok ijo. Anda nggak perlu khawatir kepedasan. soalnya sarur ini ternyata gak pedas, karena biji cabainya tidak diikutkan di dalam sayur ini. Bunda bisa memasak Sayur Lombok Ijo (Recook @zisca) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sayur Lombok Ijo (Recook @zisca)

  1. Siapkan Bumbu iris :.
  2. Siapkan 8 bawang merah.
  3. Siapkan 5 bawang putih.
  4. Siapkan 10 cabe hijau besar.
  5. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Kamu butuh 5 tahu putih (potong kcl2).
  8. Siapkan 1 papan kcl tempe (potong kecil2).
  9. Siapkan 10 kacang panjang.
  10. Siapkan 1 genggam daun so.
  11. Siapkan 5 Pete besar.
  12. Siapkan Gula.
  13. Kamu butuh Garam.
  14. Siapkan Penyedap.
  15. Siapkan 1 sachet santan instan.
  16. Anda butuh 600 ml air.
  17. Anda butuh Secukupnya minyak gr.

Dengan kuah santan / seperti kuah lodeh, sayur ini memiliki rasa yang gurih. Sayur gaya kampung ini bahannya sederhana. Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Bersiaplah tersengat rasa pedas cabai hijau keriting yang segar! Resep Sambal Ikan Asin Lombok Ijo. Sayur lombok ijo merupakan makanan tradisional yang memiliki kuah santan dengan cita rasa pedas.

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lombok Ijo (Recook @zisca)

  1. Tumis bumbu iris+petai hingga harum.
  2. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
  3. Lalu masukkan tahu,tempe dan sayur.
  4. Tunggu hingga agak layu.
  5. Lalu masukkan santan,garam,gula,penyedap.
  6. Masak hingga matang dan beri taburan bawang merah goreng.

Rasanya yang gurih dan pedas, menjadikan sayur lombok ijo cukup digemari semua lapisan masyarakat. Kuliner Jogja ini bisa Anda temui di sepanjang Jalan Malioboro. Nasi merah dengan pelengkap sayur lombok ijo, empal goreng, tempe goreng.

Sajikan dengan sayur lombok hijau dan pelengkap lainnya. Sayur Lombok Ijo adalah olahan masakan yang khas dari kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta. Makanan ini memililki ciri khas kuahnya yang terbuat dari santan dan rasanya yang pedas. Sayur Lombok Ijo ini terbuat dari bahan dasar seperti santan kelapa, cabai hijau, cabai rawit, kacang.

Gampang sekali kan memasak Sayur Lombok Ijo (Recook @zisca) ini? Selamat mencoba.