Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di. #Tumisjamurkuping #Vegetarian Resep dan cara memasak jamur kuping, resep masakan vegetarian,aneka olahan jamur,tumis jamur kuping, jamur payung,aneka olahan.
Untuk pendampingnya, kali ini aku masukkan jamur kuping untuk menambah tekstur saat menyantapnya.
Brilio.net - Bosan dengan tumis sayuran hijau yang itu- itu saja?
Mungkin kita bisa mencoba jamur sebagai bahan utama untuk sayur tumis.
Bunda bisa buat Tumis Sayuran Jamur Kuping menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tumis Sayuran Jamur Kuping
- Siapkan 100 gr buncis.
- Siapkan 6 buah/5 gram jamur kuping.
- Anda butuh 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh 1 lembar saun salam.
- Bunda butuh 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Kamu butuh 3 bawang putih.
- Kamu butuh 1 cabe merah besar (aku 3 cabe keriting merah).
- Siapkan 2 cabe hijau besar (aku 5 cabe rawit hijau).
- Siapkan 1/2 buah tomat (aku 1 tomat).
Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Khasiat.co.id - Tumis jamur kuping merupakan salah satu makanan yang memiliki tekstur kenyal seperti jeli. Selain itu, makanan ini mempunayai cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adanya makanan ini di meja makan, acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Seperti resep tumis jamur kuping berikut. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.
Cara membuat Tumis Sayuran Jamur Kuping
- Potong-potong semua sayuran..
- Tumis semua bumbu iris, daun salam dan lengkuas. Biarkan harum..
- Masukkan baby corn, wortel, buncis, aduk hingga layu. Tambahkan jamur kuping dan tomat. Beri air secukupnya..
- Beri gula, garam, dan saos tiram. aduk* sampai bumbu meresap. Cicipi rasa. Angkat dan sajikan..
Umumnya, jamur kuping ditambahkan ke tumisan sayuran seperti wortel, sawi putih, dan kamu bisa juga menambahkan tahu. Kamu akan membutuhkan filet dada ayam, jamur kuping, kol, tomat, dan sayuran lainnya sesuai selera. Untuk bumbu aromatiknya siapkan bawang bombay, jahe, cabai rawit.
Resep Tumis Jamur nikmat ini pasti bisa dicontek siapa saja. Tambahkan wortel, jagung, buncis, dan sawi putih. Jamur kancing bisa dijual sebagai sayuran segar atau dalam bentuk kalengan. Memasak jamur kancing tapi hanya ditumis namun bisa dimasak dengan beberapa variasi.
Gampang sekali bukan membuat Tumis Sayuran Jamur Kuping ini? Selamat mencoba.